兵庫の道の駅で発見!丹波黒豆きなこ&バタークリームを組み合わせた絶品パンのお供!
2024年10月17日放送の『秘密のケンミンSHOW!極』で紹介された丹波黒豆きなこバタークリームとは?
丹波黒豆きなこバタークリームのお値段やお店情報、こだわりのお味、あめざとは?
気になる内容を調べてみました。
その名は?丹波黒豆きな粉バタークリーム
丹波産黒豆きな粉をたっぷり使ったバタークリームです。
1個 550円(税込み594円)
黒豆きな粉の香ばしさと程よい甘さが癖になる逸品です。
トーストしたパンがさらに美味しくなります!!
マーガリン不使用、毎日食べても安心の厳選素材商品です。
原材料:北海道産ビートグラニュー糖、無塩バター、殺菌冷凍卵白、ショートニング、丹波産黒豆きな粉、国産はちみつ
どこで買えるのか?
道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢
住所 兵庫県神戸市北区大沢町上大沢2150
こちらではケンミンショーで紹介された「丹波黒豆きなこバタークリーム」が購入できます。
もちろんお店でも!
「丹波黒豆きなこバタークリーム」は神戸市内にある「チーズケーキと豆腐スイーツの店 おめざや」さんで購入できます!
公式サイト:https://www.omezaya.com/
住所:兵庫県神戸市中央区吾妻通1-2-30
(春日野道商店街 アーケード内)
営業時間:11:00 – 18:30
休業日:なし
“おめざ”とは?
おいしくてからだ想いのお菓子を届けたい
むかし、こどもが目覚めたときに食べさせるお菓子のことを「おめざ」と呼んでいたそうです。
やさしく心とからだを目覚めさせてくれる、毎日のおめざにも使っていただけるような、
おいしくて、からだ想いのお菓子をお届けしたい。
そんな思いでお菓子を作っているそうです。
安心して食べれるお菓子があるってとても幸せなことですよね。
美味しさへのこだわり
糖類
ミネラル分が豊富な洗双糖、北海道産 のビートグラニュー糖、低糖質商品は ラカント S など身体のことを考えたも のを使用しています。
油脂類
マーガリンは使用せず、国内産バター、国産こめ油を贅沢に使用しています。
米粉
兵庫県三田産と九州産のきめ細かい米粉を使用。ほんのり甘く風味がよいのが特徴です
そのほかのスイーツは?
バスク風濃厚チーズケーキ6号(18cm) 4,158円
豆腐のプチテリーヌショコラ(6個入り)1,425円
瀬戸内レモンスフレチーズケーキ6号(18cm) 3,726円
プチバスクチーズケーキ(6個入り)1,490円
などなどおいしいスイーツも販売されています。
店長は営業職から転身した?
宮崎大学工学部卒業後、京セラで営業をされていたそうです。10年勤務後退職し、製菓専門学校へ!
卒業後には洋菓子店で5年間修業をし、2020年おめざやをオープンしました。
「一番好きな事を一生の仕事にしたい」との気持ちからお菓子の世界へ転身してくれてありがとうございます!!!
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