歌手のさだまさしさんがInstagramを更新。
なんと巨大キャベツを抱きかかえたさだまさしさんの写真が大反響。
「札幌大球 今年もニューマート・モリさんから頂戴致しました」
のコメントと共に投稿されていました。
札幌大球とは?
その名の通り北海道で栽培されている札幌大球
明治初期に開拓使と一緒にいろいろな作物が導入されたころから
年月を重ね、大きくて貯蔵性がよい「札幌大球」が選抜されたそう。
冬場は野菜が不足するため、貯蔵や漬物に適したキャベツが重宝された。
しかし1個の重量が8~20キロ、球径40~50cmと大きく作業負担が大きく
農家の高齢化もあり栽培する農家さんは、札幌では2戸まで減ってきているそうです。
「今年の一番の大物だそうです。本当に重たいです。これ美味しいんだよね~」とコメント
今年もニューマート・モリさんから頂戴いたしました!
ニューマート・モリさんとは長年のお付き合いで毎年この札幌大球を送ってくれるのだそう。
どうやって食べる?
この「札幌大球」大きいです。どのように食べるのでしょうか?
大振りなのでお味はいまいちなのかな?と思いますが
実際は葉が厚く歯ごたえがあり、甘味が強いのが特徴と言われています。
お好み焼きにしたら何人前になるのでしょう?100人前はできるのではないでしょうか?
カキフライの付け合わせに!
さだまさしさん、1人でこの大きな札幌大球を食べることは無理ですよね?
さだまさしさんは札幌大球をどのように食べたか?気になるところですが
カキフライの付け合わせ!!!で食されたそうです。
もちろん味はおいしく、満足だったそうです。
残りはスタッフや周りの方におすそ分けして楽しまれたようです。
さだまさしさんの妻はどんな人?
さだまさしさんって結婚はしているのか?
一緒に巨大キャベツは食べたのでしょうか??
調べてみたところ、さだまさしさんはご結婚されていました。
奥様はさだまさしさんの5歳年下です。
奥様は、現在のJALの客室乗務員ををされていました。
元CAの奥様と結婚されているなんて、とてもきれいな奥様なんでしょうね。
奥様はとても上品で控えめな方なんだそうです。
さだまさしさんと奥様の出会いは、1976年に博多のホテルでばったりと出会い、
そんな2人は、1983年に結婚したそうです。
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